สี จิ้นผิง เข้ารับตำแหน่งผู้นำสูงสุดของจีนช่วงปลายปี 2012
ช่วงปลายปี 2013 มีการสำรวจพบตัวเลขคนจีนที่ยากจนแร้นแค้นในชนบทมากถึง 82 ล้านคน หมายถึงผู้ที่มีรายได้ต่อปีต่ำกว่า 2,300 หยวน หรือประมาณ 10,327 บาท
สัดส่วนคนยากจนแร้นแค้นจีนสิ้นปี 2019 มีอัตราส่วนลดลงเหลือ 0.6% ของประชากร หรือประมาณ 5.51 ล้านคน
คนจนจีนอีกหลายล้านคน ยังถูกทิ้งไว้ข้างหลัง
ประธานาธิบดีจีนมีเป้าหมายขจัดความยากจนแร้นแค้นให้หมดไปภายในปี 2020
รัฐบาลจีนยืนยันว่า ปัญหาโควิด-19 สงครามการค้ากับสหรัฐอเมริกา หรือภัยพิบัติจากน้ำท่วมครั้งใหญ่ ไม่ใช่อุปสรรคของการขจัดความยากจนให้หมดไปจากประเทศจีน ทุกอย่างยังเป็นไปตามแผนเดิม
ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา สี จิ้นผิง ได้ประกาศปฏิบัติการขั้นเด็ดขาดระดับชาติ ซึ่งเป็นเป้าหมายใหม่ในปัจจุบันของจีน คือ ยุติการสิ้นเปลืองอาหาร และส่งเสริมค่านิยมการประหยัดให้ดังก้องไปทั่วประเทศจีน
ความขยันหมั่นเพียร และการรู้จัดอดออม จะต้องกลายเป็นแนวทางปฏิบัติของคนทั้งสังคมในประเทศจีน
จุดเริ่มต้นต้องมาจากข้าราชการ ต้องทำตัวให้เป็นตัวอย่างที่ดีกับประชาชน
ตั้งแต่ปี 2012 ถึงสิ้นเดือนมีนาคม 2019 จีนทำการสืบสวนข้าราชการจีนทั่วประเทศไปแล้ว 280,000 ราย ในข้อหาละเมิดวินัยการประหยัด มีการใช้เงินของสาธารณะอย่างฟุ่มเฟือย โดยพุ่งเป้าไปที่ การจัดเลี้ยงและการเดินทางท่องเที่ยวของข้าราชการ
สี จิ้นผิง ได้กล่าวถึงเรื่องวัฒนธรรมการกินของคนจีนในยุคนี้ว่า เป็นที่มาของการเหลือเศษอาหารจำนวนมาก และต้องรีบแก้ไขโดยด่วน
“มันเป็นเรื่องน่าเจ็บปวดที่ต้องเห็นปัญหารุนแรงเช่นนี้ เมื่อเราทุกคนรู้ดีว่า ยังมีคนจำนวนมากในประเทศจีนที่ต้องเผชิญกับความยากจน…. เราต้องทำอะไรบางอย่างเพื่อหยุดขยะเหล่านี้โดยเร็วที่สุด”
ผู้นำจีนตอกย้ำว่า ข้าราชการและประชาชนทุกคนต้องตระหนักเรื่องความสิ้นเปลืองของเศษอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกิจกรรมสันทนาการต่างๆที่ใช้เงินทุนของสาธารณะ
เมื่อวันอังคารที่ 11-08-2020 จีนมีแคมเปญที่เป็นเป้าหมายใหม่ คือ เศษอาหารเป็นศัตรูของประเทศจีน
ข้าราชการจีนจะถูกจับตาดูมากเป็นพิเศษ ไม่ยอมให้มีการทำตัวฟุ่มเฟือย ห้ามเอาเงินของสาธารณะไปใช้ในทางมิชอบเพื่อความสุขส่วนตัว
มีคำแนะนำให้คนจีนสั่งอาหารให้น้อยลง อย่าติดนิสัยกินแล้วเหลือเศษอาหารในจาน
ในงานเลี้ยงที่โต๊ะหนึ่งมี 10 คน ให้ลดปริมาณอาหารที่นำมาเสิร์ฟให้เหลือสำหรับคน 9 คน ก็พอ
สื่อโซเชียลที่โชว์การกินอาหาร ทำให้เห็นถึงนิสัยการกินที่ไม่ดี กินมากเกินไป กินเกินความจำเป็น บางคนกินมากจนอ๊วก มีรายงานว่า ทางการจีนกำลังจับตาดูรายการประเภทนี้ อาจมีการระบุคำเตือน หรือแบนรายการประเภทนี้ก็ได้
สี จิ้นผิง เคยบอกว่า….
“แม้ว่าชีวิตของพวกเราจะดีขึ้นทุกวัน แต่ไม่มีสิทธิ์ที่จะยอมให้ใครกินทิ้งขว้าง”