- ทั่วเอเชียแปซิฟิก ในช่วงของการระบาดใหญ่ ผู้คนทำอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้นด้วยความช่วยเหลือจาก หม้อทอดฟิลิปส์ และแอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+)
- กว่า 30% ของผู้ใช้งานในประเทศไทย พบว่าเป็นผู้ชาย

กรุงเทพ – บริษัท ฟิลิปส์ โดเมสติค แอพพลายแอนเซส จำกัด (ประเทศไทย) เผยข้อมูลเชิงลึกที่รวบรวมสถิติการใช้งานจาก
Philips NutriU (Kitchen+) ซึ่งมียอดดาวน์โหลดพุ่งสูงขึ้นในช่วงที่มีการระบาดมากที่สุด ระหว่างปี 2563 ถึง 2564 แพลตฟอร์มสูตรการทำอาหารที่ใช้คู่กับหม้อทอดฟิลิปส์มีผู้ใช้จำนวนมากกว่า 240,000 คน ใน 8 ประเทศในเอเชียแปซิฟิก (APAC) ประกอบด้วย ออสเตรเลีย อินโดนีเซีย มาเลเซีย นิวซีแลนด์ สิงคโปร์ เกาหลีใต้ ไทย และเวียดนาม จากการวิจัยพบว่า เมนูเพื่อสุขภาพเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่ผู้ใช้หม้อทอดฟิลิปส์สะท้อนให้เห็นถึงทัศนคติและพฤติกรรมในการทำอาหารเพื่อสุขภาพตลอดช่วงระเวลาของโรคระบาด โดยที่มากกว่า 30% ผู้ใช้แอพพลิเคชั่นในเอเชียแปซิฟิก (36.29%) และประเทศไทย (33.42%) และเป็นผู้ชาย
ในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ ผู้คนส่วนใหญ่ใช้เวลาในบ้านมากกว่าเดิม หลายคนพยายามดูแลรักษาสุขภาพของตัวเองและครอบครัวด้วยการเตรียมอาหารเองมากขึ้น จากการสำรวจผู้ใช้ NutriU (Kitchen+) จำนวน 541 ราย ในปี พ.ศ. 2564 พบว่า 86% ของผู้ทำแบบสอบถาม มีการใช้หม้อทอดฟิลิปส์ร่วมกับ NutriU (Kitchen+) ในการทำอาหารเพื่อสุขภาพได้บ่อยมากขึ้นในช่วงเวลาดังกล่าว
ปฏิวัติรูปแบบการปรุงอาหาร
แอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+) เปิดตัวไปเมื่อปี 2562 มีลักษณะเด่นคือการนำเสนอเมนูที่มีคุณค่าทางโภชนาการ กว่า 1,000 เมนู ที่ผ่านการตรวจสอบโดยนักโภชนาการ เพื่อประโยชน์ต่อร่างกาย โดยไม่เสียรสชาติ นอกจากนี้ในแอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+) ยังมีเมนู สำหรับการทอด การอบ การย่าง การคั่ว และเบเกอรี่ ให้ใช้คู่กับหม้อทอดฟิลิปส์พลิกโฉมประสบการณ์การทำอาหารที่มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ
ในระหว่างปี 2562 ถึง 2565 การดาวน์โหลดเพิ่มขึ้น 5 เท่าจากทั่วโลก ในขณะที่เอเชียแปซิฟิค มีการดาวน์โหลดมากกว่า 300,000 ครั้ง เพิ่มขึ้น 1 ใน 3 จากปีที่แล้ว ในขณะเดียวกันสำหรับประเทศไทย มีผู้ใช้งานแอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+) มากกว่า 55,000 คน
ในช่วงโรคระบาด อาหารจานโปรดดีต่อสุขภาพมากขึ้น
จากการแพร่ระบาด ผู้บริโภคเปลี่ยนไปสนใจเรื่องสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี โดยส่วนใหญ่เพิ่มภูมิคุ้มกันด้วยการออกกำลังกายและอาหารเพื่อสุขภาพ1 จากสถิติของ NutriU (Kitchen+) อาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ลูกชิ้นปู ได้รับความนิยมมากขึ้น เช่นเดียวกับสูตรอาหารที่ใช้ส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพมาเป็นส่วนผสม เช่น มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมดและไข่เจียวผัก ปกติแล้วหมูกรอบจะมีแคลอรี่โดยรวมอยู่ที่ 691 แคลอรี่ แต่ด้วยแอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+) ช่วยลดแคลอรี่ลงเหลือเพียง 259 แคลอรี่2 ในประเทศไทย อกไก่ และปีกไก่ย่างเอเชียเป็นอาหารเพื่อสุขภาพยอดนิยม นอกจากนี้ แอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+) ยังให้ข้อมูลของสารอาหารและพลังงานที่ผู้บริโภคจะได้รับจากแต่ละเมนู เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าได้รับสารอาหารและพลังงานตามที่ตนเองต้องการเพื่อการดูแลสุขภาพที่ดี
ทำอาหารได้ง่ายๆ กับ คู่หูอย่างหม้อทอดฟิลิปส์ และแอพพลิเคชั่น NutriU
เมื่อใช้งานแอพพลิแคชั่น NutriU (Kitchen+) คู่กับหม้อทอดฟิลิปส์ผู้ใช้จะสะดวกยิ่งขึ้น ด้วยการเข้าถึงคลังสูตรอาหารที่บอกถึงการเตรียมขั้นตอนในการทำอาหาร ที่มีให้ครบตั้งแต่อาหารจานหลักไปจนถึงของหวาน
จากสถิติของ NutriU (Kitchen+) ในประเทศไทย ผู้ใช้หาสูตรอาหารในแอพพลิเคชั่นและเปิดประสบการณ์ กับการลองทำอาหารจากประเทศต่างๆ ด้วยหม้อทอดฟิลิปส์ในช่วงที่มีการแพร่ระบาด นอกจากนั้นยังมีอาหารให้เลือกมากมาย เช่น ซาลาเปาไส้ครีม ชูโรสกรอบโฮมเมดกับซอสช็อกโกแลต และมัฟฟินสำหรับมื้อเช้า สำหรับเมนูเครื่องดื่ม คนไทยส่วนใหญ่เทใจไปให้เมนูที่คัดสรรเป็นพิเศษ อย่าง สมูทตี้อะโวคาโดสับปะรด นมอัลมอนด์โฮมเมด และสมูทตี้มะพร้าวอาโวคาโด
หม้อทอดฟิลิปส์: อุปกรณ์ที่เหมาะกับทุกวัย
นวัตกรรมของหม้อทอดฟิลิปส์ และแอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+) ได้รับการตอบรับอย่างดีจากผู้ใช้งานที่ชื่นชอบเทคโนโลยี (อายุ 35-44 ปี) และผู้ใช้งานที่มีอายุ 45 ปีขึ้นไป ซึ่งคิดเป็น 37% และ 52% ของผู้ใช้แอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+) แสดงให้เห็นว่า ทั้ง หม้อทอดฟิลิปส์และแอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+) ใช้งานง่ายและสะดวกในการทำอาหาร สำหรับทุกคนในครอบครัว
คุณสิทธิพงษ์ จามีกรกุล ผู้จัดการประจำประเทศไทย ของบริษัทฟิลิปส์ โดเมสติค แอพพลายแอนเซส (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า “เรารู้สึกยินดีที่นวัตกรรมของเราส่งผลดีต่อชีวิตของผู้บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ เราพึ่งพาเทคโนโลยีเพื่อทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้น แต่ก็สามารถเป็นรางวัลให้เรามีสุขภาพที่ดีในการดูแลรักษาสุขภาพของเราได้ ยกตัวอย่างเช่น Philips Smart Airfryer XXL ของเรา เป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์แบบ 12 ใน 1 ในอุดมคติ ที่เมื่อจับคู่กับแอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+) แล้ว เครื่องจะช่วยทำหน้าที่คิดและทำอาหารให้คุณ ด้วยเทคโนโลยี Smart Sensing ระบบ AI อัจฉริยะของ Philips Smart Airfryer XXL หม้อทอดรุ่นพรีเมี่ยมที่ดีที่สุดของฟิลิปส์ และเป็นหม้อทอดเพียงรุ่นเดียวที่สามารถปรับอุณหภูมิและเวลาได้เองตามปริมาณอาหารและเมนู เรามุ่งมั่นที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้บริโภคอย่างต่อเนื่องด้วยนวัตกรรม ที่ช่วยให้พวกเขามีสุขภาพที่ดีและมีชีวิตที่มีความสุขมากขึ้น”
Philips เป็นผู้บุกเบิกในด้านเทคโนโลยีการทอดด้วยลมร้อนในปี 2010 และนับแต่นั้นเป็นต้นมา หม้อทอดฟิลิปส์ได้กลายเป็นอุปกรณ์ยอดนิยมประจำครัวทั่วโลก โดยสามารถทำอาหารรสชาติเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างง่ายดาย โดยใช้ไขมันน้อยลงถึง 90%3 และรีดไขมันส่วนเกินออกจากอาหารได้อีก เทคโนโลยี Rapid Air ลิขสิทธิ์เฉพาะของฟิลิปส์เท่านั้น ช่วยให้ลมไหลเวียนเร็วขึ้นเจ็ดเท่า4 และปรุงอาหารได้สุกอย่างสม่ำเสมอด้วยลมร้อน ส่งผลให้ได้อาหารรสชาติอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ไม่แข็งกระด้าง หม้อทอดฟิลิปส์เป็นหม้อทอดเพียงเครื่องเดียวที่มีเทคโนโลยี Fat Removal ซึ่งแยกและเก็บไขมันที่ไม่ต้องการ นอกจากนี้ ฟังก์ชั่นการทอด อบ ย่าง คั่ว เบเกอรี่ และอุ่นอาหาร ยังช่วยคงสภาพคุณค่าทางอาหาร และรสชาติ ให้ได้ความอร่อยเต็มร้อยและมีไขมันต่ำเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า
หม้อทอดฟิลิปส์รุ่นต่างๆ มีวางจำหน่ายที่ร้านขายอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ชั้นนำ ห้างสรรพสินค้า และตัวแทนจำหน่ายที่ได้รับอนุญาต สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.philips.co.th/c-e/ho/cooking/smart-airfryer.html .
ดาวน์โหลดแอพพลิเคชั่น NutriU (Kitchen+) เพื่อค้นหาสูตรลับเพื่อสุขภาพดีมากกว่าพันเมนู ได้ที่ App Store หรือ Google Play Store.
###
For further information, please contact:
Sheo S. Rai Yanisa Phuangrat
Head, Brand and Communications FleishmanHillard Bangkok
Philips Domestic Appliances Asia Pacific E-mail: yanisa.phuangrat@fleishman.com
E-mail: SheoShanker.Rai@philips.com
เกี่ยวกับ Philips Domestic Appliances
Philips Domestic Appliances มีเป้าหมายที่เรียบง่ายแต่ทรงพลัง นั่นคือการช่วยให้บ้านของทุกคนกลายเป็นบ้านที่อบอุ่น เราพัฒนานวัตกรรมดิจิทัลเข้ากับอุปกรณ์ต่างๆในครัว เครื่องทากาแฟ เครื่องดูแลผ้า และอุปกรณ์ดูแลบ้าน ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของเรา ได้แก่ หม้อทอดอากาศ เครื่องชงเอสเปรสโซ่อัตโนมัติที่มาพร้อมกับระบบ LatteGo เตารีดแรงดันไอน้า เครื่องฟอกอากาศ และเครื่องดูดฝุ่นไร้สาย สานักงานใหญ่ของ Philips Domestic Appliances ตั้งอยู่ที่เมืองอัมสเตอร์ดัม นอกจากนั้นยังมีศูนย์นวัตกรรม ศูนย์ผลิต และศูนย์จัดจาหน่ายกระจายอยู่มากกว่า 100 ประเทศทั่วโลก ปัจจุบัน Philips Domestic Appliances มีพนักงานประมาณ 7,000 คน เป็นบุคลากรที่มีความสามารถหลากหลาย เป็นผู้ช่วยพัฒนานวัตกรรมมาสู่ผู้บริโภค และเปลี่ยนบ้านที่ว่างเปล่าให้กลายเป็นบ้านที่อบอุ่นในทุกๆ วัน Philips Domestic Appliances เดิมเป็นธุรกิจส่วนหนึ่งของ Royal Philips